Conservation : à température ambiante Pain: Eau, levain* à l’ancienne (23%) (farine de blé*, eau), farine de blé*, semoule de blé dur*, sel marin non traité. * 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’Agriculture Biologique FR-BIO-01. Index glycémique = 55 (selon une analyse In Vivo) Pâte à tartiner: Polydextrose, matière grasse végétale (palme (non hydrogénee), NOISETTE), eau, protéine de pois, poudre de cacao dégraissée (2%), arôme, émulsifiant (lécithine de tournesol (E322)), sel, conservateur (sorbate de potassium (E202), benzoate de sodium (E211)), édulcorant (sucralose (E955), acésulfame (E950)). Allergènes: fruits à coques